Postres

 Postres Saludables y Nutritivos

-Un postre saludable podría decirse que es  un postre compuesto por ingredientes nutritivos, integrales y lo más naturales posible, que ofrecen a tu cuerpo la opción de nutrirte mientras disfrutas de lo que comes.

-Desde luego el termino “saludable” es algo que cada persona puede manejar o entender de distinta manera y hay muchos estilos de alimentación que podrían incluirse perfectamente en la categoría de sanos. A continuación te presento un postre saludable que puedes preparar:

Postre: Mousse de fresas y queso fresco

Ingredientes:

-Fresas (pesadas sin rabito) 500 g

-Queso fresco batido desnatado 500 g

-Esencia de vainilla (una cucharadita)

-Agar agar (equivalente a 9 hojas de gelatina) 2 g

Preparación:

Es imposible que esta receta mousse de fresas y queso fresco sea más fácil. Solo se necesita una buena batidora o un procesador de alimentos con el que conseguir una mezcla homogénea. Escoge fresas maduras que sean más dulces, y así no echarás de menos el edulcorante.